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片碱可以发生皂化反应

片碱是一种基本的化工原料,也许有些人不知道它是什么,但是你可以能会知道---,它额化学名称就是---,它的用途很广泛,适用范围也很多,它还会和其他产品发生皂化反应,那么今天我们就来一起了解一下吧。

  它能发生皂化反应,用在制作肥皂的行业当中,除此之外它还能充当食品添加剂,在食品加工当中起作用,但是这样做的前提是它通过和其他化合物的反应产生新的物质,因为我们都知道它的化学性质,是一种比较活泼而且具有强碱性的一种化合物,所以如果不经过处理就使用的话很容易造成腐蚀伤害。一般情况下,食用碱是固体白色物质,但是它不是调味品,而是一种食物疏松剂,我们平时在生活中只做馒头或者面包的时候,为了让面团迅速发胀软化,就要使用食用碱来达到这个要求。但是食用碱是不是单纯的片碱,而是经过不断置换产生的新物质,它区别于工业上的纯碱和小苏打,不能和它们统一而论。因此我们在平常制作面食的时候,一定要注意不要把它当做食用碱,这样只会发生不可预知的危险。

  片碱可以和不同的物质发生反应,从而起到不一样的效果,从而适应多种使用环境,达到我们想要的结果,但是,千万不要把它和其他相似产品混了,否则结果将是不可预料的。







片碱生产工艺的流程:

将液碱打入液碱高位槽(罐),利用高位槽(罐)的液位差放入 蒸发锅预热,预热后用移动碱泵打入第二预热锅进一步预热, 打入第三蒸煮,除去水分,然后加入少量硫磺调色,合格后用移动碱泵抽热碱送入片碱机制成片碱。

片碱生产工艺的方法:

    1、天然碱苛化法先将天然碱粉碎、溶解、澄清,再将石灰乳加入清液中进行苛化反应;苛化液澄清后所得清液经一次蒸发,过滤除去杂质盐;滤液经二次蒸发后,再过滤除盐; 滤液熬制成烧碱 

2、纯碱苛化法先将纯碱溶于水,与石灰乳混合进行苛化反应。苛化液澄清后,清液蒸发浓缩至一定浓度的液体产品,将浓缩液进一步熬浓可得固体产品。

3、隔膜电解法将原盐(食盐)溶于水(化盐)后,分别加入适量的纯碱、烧碱和氯化钡,去除钙、镁和硫酸根离子。加速沉淀,可加入苛化麸皮类沉淀剂。盐泥过滤、洗涤,洗水用于化盐。澄清液经砂滤后,用盐酸中和,经预热后进人电解槽电解。电解液经预蒸发后过滤除去氯化钠等盐, 熬制成固体烧碱。

片碱生产工艺条件控制:

由45-48%的碱液,经加热蒸煮,去除水分,使碱浓度≥95%,经冷却、切片,成片碱产品。





如何正确存储片碱

片碱一般采25kg三层塑编袋,内层和外层为塑料编织袋,中间一层为塑料内膜袋。片碱被常危险化学品分类及标志 (GB 13690-92)划为第8.2 类碱性腐蚀品,属八级危险品,危规编码:1823。贮存在通风、干燥库房或货棚内。包装容器要完整、密封。不得与易燃物和酸类共贮混运。运输中要注意防潮、防雨。失火时,可水、砂土和灭火器扑救,但消防人员注意水中溶入烧碱后腐蚀性。

烧碱(片碱)使 物化性质 纯品为无色晶体,相对密度2.130。熔点318.4℃。沸点1390℃。市售烧碱有固态和液态两种:纯固体烧碱呈色,有块装、片状、棒状、粒状,质脆;纯烧碱为无色。固体烧碱有很强吸湿性。易溶于水,溶解时放热,水溶液呈碱性,有滑腻感;溶于醇和甘;不溶于、。腐蚀性极强,对纤维、皮肤、玻璃、陶瓷等有腐蚀作。与金属铝和锌、非金属硼和硅等反放氢;与氯、溴、碘等卤素发生歧化反;与酸类起中和作而生成盐和水。

保存固体时要注意把封严,防止在空气中吸收水分潮解或与氧化碳

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