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紫薯泥, 1.紫薯洗净,上蒸锅蒸熟2.葡萄干用水洗净、泡软3.蒸熟的紫薯剥皮,用勺子碾成泥4.葡萄干切碎5.将葡萄干加入紫薯泥6.椰粉加入紫薯泥,搅拌均匀7.用碗或模具整形,并用叉子整出花纹8. 用草莓做装饰即可 紫薯粥 1.紫薯两个(后来只用了一个),燕麦小半碗(紫薯和燕麦比例差不多2:1)2.紫薯先切厚片再切条 切小丁(洗切一分钟)3.紫薯丁加水两碗先煮软(三分钟)4.加入燕麦滚一分钟即可 早餐:紫薯黄瓜羹 材料:紫薯100克,黄瓜半根,牛奶200-300毫升。 做法:紫薯去皮,切成丁,煮熟。黄瓜去皮,切丁。将煮熟的紫薯、黄瓜丁、牛奶一起放入搅拌机里搅拌。 效果:消脂,适合在大鱼大肉后食用,可以避免身体吸收过多油脂。 紫薯丁



紫薯粥 方法/步骤: 1将紫薯去皮,切成丁。丁要小块一点,这样会完全煮开,如果你想吃到整块的紫薯,那就切大点。 2将米淘干净,大概淘三遍就可以。放入电饭煲。 3将切好丁的紫薯也一并放入电饭煲。 4加大概紫薯和米总和的两倍的水,按下煮的开关。 5大概半个小时左右就可以吃了。即美味又营养。 紫薯在我们的生活中有许多人爱吃,但是你知道紫薯的与作用吗?紫薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有和作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素,紫薯丁





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